Dossier

Bordeaux

Blick Weinwelt mit
Diese Weine trinken Filmhelden
Bubbles, Pinot und Grand Cru
Diese Weine trinken Filmhelden
Die Abende sind dunkel und lang. Die Lust auf Sofakino wächst. Wir erzählen dir, mit welchen Tropfen sich deine Helden auf der Leinwand vergnügen, und liefern dir Small-Talk-Futter für den nächsten Filmabend.
09.01.2026, 14:58 Uhr
Diese Weine trinken Filmhelden
Blick Weinwelt mit
Das musst du über Viognier wissen
Weisswein-Perle von der Rhone
Das musst du über Viognier wissen
Die Rebsorte Viognier fliegt unter dem Radar. Dabei erlebte die Traube in den letzten Jahren ein sagenhaftes Revival und ist zudem Grundstoff für rare Weissweine aus dem nördlichen Rhonetal.
16.11.2025, 15:07 Uhr
Das musst du über Viognier wissen
Blick Weinwelt mit
Heisses aus dem Ofen braucht Kräftiges im Weinglas
Oberhitze
Heisses aus dem Ofen braucht Kräftiges im Weinglas
Jetzt ist Zeit für Gratins. Mit den dazu passenden Weinen wird aus den heissen Köstlichkeiten bestes Soulfood für nasskalte Tage.
26.11.2025, 14:20 Uhr
Heisses aus dem Ofen braucht Kräftiges im Weinglas
Gegen den Herbstblues
Mit diesen Tipps wird dein Zuhause jetzt kuschelig
Für Glitzer und Zimt ist es noch zu früh: Innenarchitektin Melanie Speck (34) aus Zug gibt Tipps, wie man die eigenen vier Wände jetzt stilvoll und einfach in herbstliche Stimmung tauchen kann – mit Licht, Farben und Dekor für eine kuschelige Atmosphäre.
11.11.2025, 17:07 Uhr
Tipps von der Einrichtungs-Expertin
Mit Video
Für dich degustiert
Chianti Classico ist zurück in der Topliga!
Die Fiasco-Flasche wurde wirklich zum Fiasko! Mit der Überschwemmung der Märkte durch Korbflaschen riskierte Chianti seinen guten Namen. Mittlerweile haben ihn die Weine zurück. Dank Gütern wie Castello di Fonterutoli. Dazu: Die Weine von neun weiteren Top-Kellereien.
16.12.2025, 16:33 Uhr
Fonterutoli: Chianti bis zum Extremsten getrieben
Blick Weinwelt mit
Das sind die spannendsten Weinkarten des Tessins
Genuss vorprogrammiert
Das sind die spannendsten Weinkarten des Tessins
Weinfans aufgepasst: Im Tessin funkelt nicht nur der Lago Maggiore, sondern auch die Kreativität der Sommeliers. Hier kommen die Lokale mit den spannendsten Weinkarten des Kantons.
17.10.2025, 13:52 Uhr
Das sind die spannendsten Weinkarten des Tessins
Blick Weinwelt mit
«Soll ich Mouton Rothschild zum 65. Geburtstag trinken?»
Zeit für eure Wein-Fragen
«Soll ich Mouton Rothschild zum 65. Geburtstag trinken?»
Blick-Weinredaktor Nicolas Greinacher beantwortet regelmässig eure Leserfragen zum Thema Wein. Andreas Locher interessieren gleich mehrere Aspekte zu seiner Flasche Château Mouton Rothschild 1992.
26.09.2025, 14:11 Uhr
«Soll ich Mouton Rothschild zum 65. Geburtstag trinken?»
Château Catastrophe
Weinregion Bordeaux steckt in Mega-Krise
Der Bordeaux-Jahrgang 2024 ist wie aus der Zeit gefallen: Leicht und jung trinkbar. Er ist das totale Kontrastprogramm zum desolaten Zustand der renommiertesten Weinregion der Welt.
29.12.2025, 23:28 Uhr
Bordeaux in der grössten Krise seit Jahrzehnten
Mit Video
Blick Weinwelt mit
Die zehn grössten Vorurteile über Bordeaux-Weine
Weltbekannte Weinregion
Die zehn grössten Vorurteile über Bordeaux-Weine
Bordeaux geniesst Weltruhm und ist von zahlreichen Mythen umgeben. Ein genauer Blick zeigt, dass viele Vorurteile längst überholt oder schlicht falsch sind.
17.09.2025, 14:21 Uhr
Die zehn grössten Vorurteile über Bordeaux-Weine
Blick Weinwelt mit
Alles Wissenswerte über Cabernet Sauvignon
Erfolgreichste Sorte weltweit
Alles Wissenswerte über Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist die beliebteste Rebsorte der Welt. Die rote Traube aus Bordeaux hat eine beispiellose Karriere hingelegt. Sie ist überall auf der Weinwelt zuhause und wichtige Partnerin in vielen prestigeträchtigen Rotwein-Cuvées.
06.07.2026, 08:34 Uhr
Alles Wissenswerte über Cabernet Sauvignon